市质监局强力推进米粉包装
发布时间：2014-09-23 08:39信息来源：怀化市政府门户网站
为了避免米粉在运输过程中二次污染，从今年4月份起，怀化市质量技术监督局要求生产企业生产的米粉不能“光身”，需要穿上塑料“外套”的新面目示人，9月19日晚上，该局对2家米粉加工企业进行突巡，发现准备发货的米粉均有“包装”外衣。
当天晚上8点，记者跟随市质监局工作人员来到芷江路新家庄工业园区天天米粉业。此时正是生产高峰期，厂内各个机械高速运作。在包装流水线上，记者看到，米粉计量以后要通过一个自动升上来的机器，导入到袋子里面进行自动的封口，然后自动的切断，在封口的这程，生产日期就直接打在这个包装袋上面。据天天米粉负责人介绍，以前的米粉都是散卖的，从今年四月份后，厂里便着手添置包装机器，增添包装人员，现在生产出来的米粉都是以1斤、5斤、10斤为一小包包装起来，直接避免了米粉在运输过程中二次污染。记者看到，穿上外衣的米粉更“精致”，同时更一目了解，生产日期、保质期、生产厂家、配料及使用方法在包装袋上清晰可见。
米粉有了塑料外包装后，会不会改变米粉的口感呢？杨总介绍，因为米粉的生产工艺还是原来的工艺，而且有了外包装后在运输过程中剔除了二次污染的可能性，米粉在送到各个农贸市场或者米粉店后显得更加新鲜。由于塑料没有吸水性，米粉保质期将比以前有所缩短。为了保鲜，各个米粉厂采取增加开机次数来解决问题，“以前只是晚上生产米粉，现在下午生产一次，供城区夜宵，晚上再生产一次，供第二天早上的早餐，这样就保证了生产出来的最新鲜米粉第一时间送到市民餐桌。”杨总表示，为了不增加吃粉市民的经济负担，虽然导致成本的略微增加，但出厂的米粉绝不涨一分钱。
据市质监局负责人介绍，目前他们要求怀化所有的米粉生产厂家都使用塑料外包装，当天晚上该局对2家米粉加工企业进行突巡，发现准备发货的米粉均有“包装”外衣。他表示，在检查过程中对不符合要求的生产企业将被限期整改，整改不到位的将被淘汰出局，确保全市的老百姓吃上干净、卫生的放心米粉。
当天晚上8点，记者跟随市质监局工作人员来到芷江路新家庄工业园区天天米粉业。此时正是生产高峰期，厂内各个机械高速运作。在包装流水线上，记者看到，米粉计量以后要通过一个自动升上来的机器，导入到袋子里面进行自动的封口，然后自动的切断，在封口的这程，生产日期就直接打在这个包装袋上面。据天天米粉负责人介绍，以前的米粉都是散卖的，从今年四月份后，厂里便着手添置包装机器，增添包装人员，现在生产出来的米粉都是以1斤、5斤、10斤为一小包包装起来，直接避免了米粉在运输过程中二次污染。记者看到，穿上外衣的米粉更“精致”，同时更一目了解，生产日期、保质期、生产厂家、配料及使用方法在包装袋上清晰可见。
米粉有了塑料外包装后，会不会改变米粉的口感呢？杨总介绍，因为米粉的生产工艺还是原来的工艺，而且有了外包装后在运输过程中剔除了二次污染的可能性，米粉在送到各个农贸市场或者米粉店后显得更加新鲜。由于塑料没有吸水性，米粉保质期将比以前有所缩短。为了保鲜，各个米粉厂采取增加开机次数来解决问题，“以前只是晚上生产米粉，现在下午生产一次，供城区夜宵，晚上再生产一次，供第二天早上的早餐，这样就保证了生产出来的最新鲜米粉第一时间送到市民餐桌。”杨总表示，为了不增加吃粉市民的经济负担，虽然导致成本的略微增加，但出厂的米粉绝不涨一分钱。
据市质监局负责人介绍，目前他们要求怀化所有的米粉生产厂家都使用塑料外包装，当天晚上该局对2家米粉加工企业进行突巡，发现准备发货的米粉均有“包装”外衣。他表示，在检查过程中对不符合要求的生产企业将被限期整改，整改不到位的将被淘汰出局，确保全市的老百姓吃上干净、卫生的放心米粉。
