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发布时间：2021-10-15 16:12 信息来源：怀化市商务局
关于“味道湖南怀化味道”美食季活动
名菜、名店、名厨评选结果的公示
根据“味道湖南怀化味道”美食季组委会的部署安排，我市组织开展了名菜、名店、名厨评选活动，现将评选结果向社会公示（详见附件）。
自公示之日起5天之内，任何单位和个人对公示内容有异议的，请持本人有效证件及书面材料向怀化市商务局反映。
联系方式：怀化市商务局服贸科，联系电话：0745-2723527，通讯地址：怀化市鹤城区顺天北大道31号，联系人：周苑蕾。
举报方式：市纪委监委派驻市商务局纪检监察组，联系电话：0745-2715974，通讯地址：怀化市鹤城区顺天北大道31号，联系人：袁金凤。
附件：1.“味道湖南怀化味道”名菜名单
2.“味道湖南怀化味道”名厨名单
3.“味道湖南怀化味道”名店名单
怀化市商务局
2021年10月15日
附件1
“味道湖南怀化味道”名菜名单
|
序号 |
县市区 |
菜品名称 |
餐饮单位 |
|
1 |
鹤城区 |
琥珀腊肉 |
怀化名堂餐饮店 |
|
2 |
鹤城区 |
吉祥三宝 |
金味湘老饭铺 |
|
3 |
麻阳县 |
麻阳鹅 |
麻阳丑叭怪旗舰店 |
|
4 |
鹤城区 |
茶香私房鸡 |
怀化市花湘里老厨房 |
|
5 |
新晃县 |
牛气冲天 |
新晃晃州国际酒店 |
|
6 |
通道县 |
山珍羊肚菌 |
通道宾馆 |
|
7 |
鹤城区 |
鸿运当头 |
湖南满堂彩餐饮文化管理有限公司 |
|
8 |
芷江县 |
芷江鸭 |
芷江和平国际大酒店 |
|
9 |
沅陵县 |
沅陵晒兰肉 |
沅陵汇鑫丽景酒店 |
|
10 |
麻阳县 |
血色酒香鸡 |
麻阳丑叭怪土菜馆 |
|
11 |
会同县 |
茶油焖土鸡 |
会同县鑫月餐饮服务有限公司 |
|
12 |
溆浦县 |
花瑶牛头 |
溆浦县维多利亚宴会城 |
|
13 |
靖州县 |
苗侗茯苓油茶 |
靖州满堂彩餐饮有限公司 |
|
14 |
洪江区 |
洪江血粑鸭 |
湘乡会馆 |
|
15 |
沅陵县 |
沅陵葛粑 |
沅陵汇鑫丽景酒店 |
|
16 |
靖州县 |
靖州茯苓三鲜 |
靖州县绿源生态农庄有限公司 |
|
17 |
辰溪县 |
辰溪稻花鱼 |
辰溪云天食在有味 |
|
18 |
溆浦县 |
瑶家三宝 |
雪峰山枫香瑶寨 |
|
19 |
洪江市 |
雪峰养生乌鸡汤 |
洪江市老村长食府 |
|
20 |
中方县 |
铜湾田螺 |
锦绣黄溪 |
附件2
“味道湖南怀化味道”名店名单
|
序号 |
县市区 |
餐饮单位 |
|
1 |
鹤城区 |
怀化名堂餐饮管理有限公司 |
|
2 |
鹤城区 |
华光餐饮 |
|
3 |
鹤城区 |
背篓人家 |
|
4 |
鹤城区 |
湖南满堂彩餐饮文化管理有限公司 |
|
5 |
麻阳县 |
丑叭怪城东旗舰店 |
|
6 |
新晃县 |
晃州国际酒店有限公司 |
|
7 |
通道县 |
通道宾馆 |
|
8 |
芷江县 |
山水大酒店 |
|
9 |
沅陵县 |
汇鑫丽景酒店管理有限责任公司 |
|
10 |
沅陵县 |
品龙怡丰酒店管理有限公司 |
|
11 |
会同县 |
喜唐楼酒店 |
|
12 |
溆浦县 |
维多利亚宴会城 |
|
13 |
溆浦县 |
湖南雪峰山生态文化旅游有限责任公司枫香瑶寨森林康养中心 |
|
14 |
溆浦县 |
华晟大酒店 |
|
15 |
靖州县 |
绿源生态农庄有限公司 |
|
16 |
洪江区 |
潇湘曾府酒店管理有限公司 |
|
17 |
洪江区 |
老洪江名厨饮食店 |
|
18 |
辰溪县 |
武陵城酒店有限公司 |
|
19 |
洪江市 |
明志老村长食府 |
|
20 |
中方县 |
大丰源生态农业开发股份有限公司 |
附件3
“味道湖南怀化味道”名厨名单
|
序号 |
县市区 |
姓名 |
工作单位 |
|
1 |
鹤城区 |
李俊 |
湖南满堂彩餐饮文化管理有限公司 |
|
2 |
鹤城区 |
胡铁林 |
湖南满堂彩餐饮文化管理有限公司 |
|
3 |
鹤城区 |
张克健 |
怀化名堂餐饮管理有限公司 |
|
4 |
鹤城区 |
杨军 |
金味湘老饭铺 |
|
5 |
鹤城区 |
杨永安 |
怀化名堂餐饮管理有限公司 |
|
6 |
鹤城区 |
汤红 |
怀化名堂餐饮管理有限公司 |
|
7 |
鹤城区 |
周健 |
湖南龙奔达餐饮管理有限公司 |
|
8 |
鹤城区 |
彭祖勇 |
花湘里老厨房 |
|
9 |
鹤城区 |
张中平 |
张大勺餐饮管理有限公司 |
|
10 |
鹤城区 |
胡松 |
钵老头餐饮管理有限公司 |
|
11 |
新晃县 |
段平 |
新晃晃州国际酒店 |
|
12 |
会同县 |
蒋映光 |
会同县喜唐楼餐饮服务有限公司 |
|
13 |
通道县 |
何良民 |
通道宾馆 |
|
14 |
通道县 |
王文辉 |
独岩风情园 |
|
15 |
靖州县 |
邓衔松 |
靖州县绿源生态农庄有限公司 |
|
16 |
洪江市 |
陈小平 |
洪江市老村长食府 |
|
17 |
芷江县 |
董峻 |
芷江宾馆 |
|
18 |
麻阳县 |
郑程 |
麻阳丑叭怪旗舰店 |
|
19 |
中方县 |
曾凡有 |
方中驴肉土菜馆 |
|
20 |
沅陵县 |
康盼 |
沅陵汇鑫丽景酒店 |
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