2026年湖南拟定8个传统优势食品产区

靖州茯苓产区在列

日前，2026年湖南省传统优势食品产区拟定名单公示，全省共8个，其中怀化1个。

此次怀化入选的是靖州茯苓产区。茯苓是“靖州三宝”之一，已荣获国家地理标志证明商标。目前，靖州已成为全国茯苓最大的集散地，是驰名中外的茯苓之乡。

近年来，靖州积极传承千年茯苓文化，大力发展现代茯苓产业，先后获评湖南省著名商标、农产品地理标志、生态原产地产品保护标志、巴拿马太平洋国际博览会金奖，2025年2月，斩获国际烹饪艺术药膳类金奖，并跻身首批中国消费名品名单。

怀化食品资源丰富，近年来不断优化产业发展布局，重点提升农产品加工水平，积极加强商贸物流体系建设，大力培育市场经营主体，食品产业呈现着蓬勃向上的良好发展态势。

推进传统优势食品产区建设和发展，是推动食品工业提质增效，加快培育形成经济发展新动能，助力乡村振兴和共同富裕的必然要求。

“传统优势食品产区培育将坚持系统推进、持续发力，主要从传统优势、集聚水平、技术创新、质量保障、品牌运营等五个维度开展。”怀化市工信局相关负责人介绍。

据悉，靖州茯苓产区将以全产业链高质量发展为核心，从 2027 年 1 月 1日起，通过 3 年建设，将靖州打造为全国茯苓产业标杆、湖南省传统优势食品产业示范样板。到 2029 年，茯苓产业全产业链产值突破 120亿元，食品产区规模工业企业年营业收入达 10 亿元，年均增速超 8%。

同时，在企业培育上下功夫，规模以上茯苓食品加工企业数量突破 35 家，年营业收入超 5000 万元企业达 8 家，培育国家级农业产业化龙头企业 2 家、省级专精特新企业 18 家。

“我们将建成标准化茯苓种植基地 2 万亩，优质原料自给率稳定在 95%以上，茯苓种质资源保护率 100%，绿色种植技术覆盖率 100%。”靖州茯苓产业链相关负责人介绍，茯苓加工品年产量达 15 万吨，其中茯苓食品、保健品等精深加工产品占比提升至 60%以上，全国市场份额稳定在 70%以上。

（全媒体记者 谌孙存 通讯员 谢聃）