发布时间:2026-09-24 11:54 信息来源:怀化市市场监督管理局
连日来,溆浦县市场监督管理局以月饼生产企业、食品经营商铺、商超卖场为重点场所,采取日常巡查与第三方抽检相结合的方式,在全县范围内开展月饼市场食品安全专项检查,全力守护群众中秋“团圆味”。
执法人员针对月饼加工门店及生产企业,紧盯生产加工环境卫生、原料采购、生产流程、成品储存等关键环节,严查违规添加、生产不规范、卫生不达标等问题,倒逼生产经营主体落实食品安全主体责任、从源头把控月饼质量;同时深入各大商超门店,在排查月饼过度包装问题的同时,重点核查在售月饼进货票据、供货主体资质、产品检验报告等凭证,仔细检查月饼生产日期、保质期等信息,杜绝过期、变质、不合格月饼流入市场,切实守护群众舌尖上的安全。
此外,在检查过程中,同步安排第三方检测机构对月饼进行随机取样、现场封存,样品将在实验室内完成微生物指标、过氧化值、非法添加等关键项目检测。对抽检不合格以及涉嫌违法经营的行为,将依法查处。
截至目前,本次行动已检查月饼生产企业及小作坊17家,经营单位55家,发现的食品安全问题隐患均已整改到位。(溆浦县局 樊艳萍)