端午佳节将至，为防范化解应节食品风险，规范市场经营秩序，保障群众饮食安全，近日，洪江区市场监督管理局在辖区内开展粽子食品安全专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

本次行动重点对农贸市场、大型商超、烘焙门店、餐饮店等经营主体开展排查，覆盖预包装、散装现制粽子及端午礼盒等节庆食品。执法人员重点核查食品生产日期、保质期、标签标识等信息，严查销售过期变质、“三无”产品等违法行为。针对散装粽子易变质的特性，着重检查经营主体冷链设备运行、食品储存方式，杜绝露天摆放、生熟混放等问题。同时严厉整治礼盒过度包装、哄抬物价、价格欺诈等乱象，规范节日市场经营秩序。检查中，工作人员同步开展普法宣传，督促商家严格落实食品安全主体责任；向群众科普粽子选购、储存及食用常识，提升大众食品安全防范意识。

下一步，洪江区市场监督管理局将持续加大巡查抽检力度，常态化排查整治食品安全隐患，畅通投诉举报渠道，严厉打击食品安全违法违规行为，全力营造安全放心的端午消费环境。（洪江区局 江曙辉 向丽萍）