发布时间:2022-10-25 19:00 信息来源:怀化市市场监督管理局
10月10日至14日,中方县花桥镇市场监督管理所结合食品安全“守查保”专项行动,先后走进花桥中学、龙场学校、火马塘幼儿园和博雅幼儿园开展食品安全进校园系列活动,强化校园食品安全监管执法。
加强宣传教育。一方面,开展食品安全知识讲座,工作人员为在校2800名师生进行了食品安全法规专题培训,围绕“不健康的食物”“如何辨别三无产品”“如何预防食物中毒”等方面内容,向师生科普食品安全知识,提醒学生不购买“三无”食品,不吃过期变质食品,现场与学生开展良好互动,引导学生树立正确的食品安全观念和健康饮食习惯。另一方面,加强校园内食品安全宣传,向广大师生发放宣传资料2000余份,内容涉及中小学生购买食品注意哪些问题、中小学校应注意哪些饮食卫生习惯等知识,引导学生从自身做起、从身边做起,共筑校园食品安全防线。
开展执法检查。重点检查了各学校食堂索证索票、留样、加工操作、原料贮存、清洗消毒等食品安全管理制度是否落实到位,核查学校食堂是否存在过期、发霉变质和储存不当的食品,餐饮环境卫生条件是否达标,严查校园周边无证经营、“三无”食品和腐败变质食品等问题。要求学校定期开展食堂自查自纠,及时消除食品安全隐患,全面提升学校食堂食品安全管理水平。
强化部门联合。联合派出所等部门开展联合执法,加强校园食品安全监管,严厉打击违法违规行为,督促学校及校园周边食品经营者严格落实食品安全主体责任,依法经营,诚信自律。(中方县局 杨小喜 欧一诺)