发布时间:2026-09-24 11:02 信息来源:怀化市市场监督管理局
9月23日,怀化市市场监管局副局长滕绪国带队,对锦溪小学附近3家校外托管机构开展实地监督检查。

检查组重点围绕证照许可、食品安全、经营场所开展细致核查。证照许可和食品安全方面,执法人员仔细核验经营主体资质、从业人员健康证明,逐项检查食材采购进货查验、索证索票、原料储存、生熟分开、餐饮加工、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节,认真查阅食材采购台账、消毒记录、留样台账,实地查看后厨环境卫生、食品存放条件。经营场所方面,重点查看机构所在楼层是否符合相关安全要求、是否办理二次消防备案,消防通道是否畅通、消防通道门是否按要求设置防火门,安全出口指示标志和灭火器是否配备到位。对现场发现的食品留样克重不达标、台账记录不全等问题,当场向托管机构负责人反馈,现场提出整改意见,明确整改时限,督促立行立改。对检查发现的消防通道门未按要求设置防火门、未设置安全出口指示标志、部分场所未配备灭火器等问题,工作人员现场告知经营者,并抄告相关部门。
检查组强调,校外托管机构是满足部分家庭学生午托、晚托需求的民生场所,食品安全工作容不得半点马虎。各托管机构负责人要时刻绷紧食品安全这根弦,严格落实食品安全主体责任,规范食材采购、加工制作、环境卫生等全链条管控,抓实从业人员健康管理,坚决守牢学生饮食安全底线。同时,要增强消防安全意识,落实消防安全管理要求。托管机构负责人要抓好日常消防安全管理,及时消除安全隐患,切实保障学生安全。
自全市开展校外托管机构专项整治行动以来,全市共排查校外托管机构390家,出动执法人员640人次,发现一般隐患91条,完成隐患整改79条。市场监管部门将坚持监管与服务指导并举,对存在隐患的机构持续跟踪,确保整改落地见效。(信用监管科 舒茂兰)