大康牧业全资子公司大康肉类食品有限公司位于怀化市中方县牌楼镇竹田村青山脚组（现属市工业园新规划的新加坡工业园），主营业务为生猪屠宰、肉品分割加工、冷鲜肉配送、副产品加工、冻库出租；道路运输代理；货物配载信息服务；仓储理货；装卸搬运服务。大康食品一期工程为40万头生猪屠宰加工项目，项目开工时间为2008年9月，竣工时间为2011年9月。项目新建生猪屠宰生产线、分割冷却肉加工线、副产品加工线各一条及其配套实施，肉制品28000吨、猪副产品6000余吨、猪皮14万张。计划除每天向怀化城区供应鲜肉外，还将在长、株、潭地区以及怀化周边县市建设大康均益无公害猪肉专营店300个。项目的生猪屠宰、分割冷却肉加工、副产品加工生产线，设备一流，工艺先进，还配备了国内最先进的动物疫检、水质检测、污水处理等设备设施，并建成了10000吨冷库及相关物流体系。大康食品自2011年9月投产以来，建立了完善的销售体系和充够的分割肉、肉储备，先后荣获无公害猪产品”、“无公害猪原产地”、出口商检注册、商务部储备肉基地等认证，大康鲜肉和冷鲜肉销往怀化周边和长株潭地区广阔市场，深受消费者青睐。

   

[怀化市农业委员会 供稿]