现代农业发展提倡的是生态农业、主导食品是无公害农产品、绿色和有机食品。农产品质量问题与人民生活息息相关，产品没有质量保证就不可能参与国际竞争。为此，中方县农业局从战略高度出发，围绕可持续发展和农民增收，狠抓绿色生态品牌创建，去年成立了农产品质量安全监管股，相继在3个乡农技站试点，取得了圆满成功，目前中方县共有26个产品经农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品，认证数量在全市位于名列，实现了生态、经济、社会三大效益的同步发展。围绕这项工作具体做法如下：
　　一、强化宣传，统一认识，在全民形成绿色生态意识 
　　搞好无公害农产品、绿色和有机食品的开发，最重要的问题是思想认识问题。在宣传上，重点抓了三个方面工作：一是举办技术培训班，聘请省农业厅相关领导和有关大学教授进行技术讲座，培训政府官员、技术干部和企业负责人，让他们掌握无公害农产品、绿色和有机食品发展势态和战略意义；二是利用农闲季节或春耕生产前，对基地农民和企业工人，进行专业知识培训、讲解无公害农产品、绿色和有机食品开发的战略意义、开发方法、注意事项等；三是利用大众媒体广泛宣传。宣传农产品质量安全知识，全面报道相关企业、生产基地发展概况。通过多形式、多渠道的广泛宣传，使无公害农产品、绿色和有机食品深入人心。


　　二、统一标准、制定规程，实行规范化生产 
　　无公害农产品、绿色和有机食品的共同点就是无污染、安全优质营养，要达到这个目的，只有实行规范化操作，才能把农民个体无序生产变成基地有序化生产，只有实行标准化生产，才能发挥传统技术和现代科技的优势，提高产品质量和档次，增强市场竞争力。在无公害、绿色和有机食品的规范化生产上，建立无公害农产品、绿色和有机食品生产中禁止使用的化学农药和化肥列入禁止牌，使基地农户时刻有一种质量意识、环境意识、安全意识，对加强农产品质量安全起到一定的警示作用。此外，加强技术培训，建立一支无公害农产品、绿色和有机食品的专业管理队伍，把生产标准转变为通俗易懂、便于操作的技术规范和要点，便于农民掌握和应用。


　　三、依托龙头、立足服务，增强绿色生态品牌后劲 
　　无公害农产品、绿色和有机食品的开发，给龙头企业提出了更高的质量和管理要求。无形中加大了企业开发的风险，无公害农产品、绿色和有机食品属于成长型事业，必须倍加关心和支持。为此必须搞好环境监测和申报材料，制定相关农产品的种植规程和加工规程，培训基地农民和企业工人，提高产品标准和广告品位。不断提高中方县绿色生态品牌的知名度。


　　四、创建绿色生态品牌，是促进该县农业跨越式发展的战略抉择 
　　通过近几年来无公害农产品、绿色和有机食品的开发，给中方县农业产业化的发展带来了许多新气象。一是农民的生态环境知识和食品质量意识有所提高；二是农民的市场意识、商标意识明显加强；三是农民生产企业和农民订合同、下订单，使农民直接与市场对接；四是企业科技投入、技术改造的积极性大大提高，申报无公害农产品、绿色和有机食品后；四是无公害农产品、绿色和有机食品，是放心食品、安全食品、健康食品，有利于身心健康、延年益寿。

 

   

[中方县农业局 袁云艳 供稿]