发布时间:2025-09-12 08:38 信息来源:麻阳县农业农村局
2025年9月9日,县农业农村局联合县市场监管局利用乡镇赶集日,在锦和镇开展打击私屠滥宰专项整治行动,共出动执法人员20人次,立案查处1起销售生猪肉未附有检疫标志案件,有效规范了肉类市场秩序,保障了群众食品安全。
严格执法,查处违规行为
行动中,联合执法人员对锦和镇农贸市场及周边猪肉销售摊点进行全面检查,重点核查猪肉来源渠道及“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检疫合格证、动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章)落实情况。经查,发现有销售未附检疫标志生猪肉的违法行为,执法人员当场依法立案,并对涉事屠宰场进行严肃处理。
普法宣传,强化主体责任
检查同步开展普法宣传,执法人员向经营户强调食品安全主体责任,要求严格落实进货查验、索证索票等制度,杜绝私屠滥宰、来源不明猪肉流入市场。此次行动通过“执法+普法”结合,进一步提升了经营户的守法意识。
持续高压,保障食品安全
县农业农村局表示,下一步将联合市场监管部门加强城乡接合部、私屠滥宰多发区域的巡查力度,采取日常检查与突击行动相结合的方式,严厉打击违法违规行为,确保生猪肉品质量安全。此次行动有力震慑了不法经营者,为乡镇食品安全筑起坚实防线。(通讯员 罗舜)