通道：发展虫茶产业前景可观

发布时间：2019-06-06 17:12 信息来源：林业局

    6月4日，中国林学会副理事长兼秘书长、研究员陈幸良、中国林学会学术部主任、教授级高工曾祥谓 、湖南省林学会秘书长熊四清等在通道调研虫茶产业情况并在通道会议中心召开通道首次虫茶项目调研座谈会，怀化市林业局相关负责人，通道侗族自治县人民政府副县长龙友松、通道县林业局主要负责人，林业局机关相关股室工作人员，春香苗木专业合作社等代表参加会议。

　　上午，专家组一行顶着烈日先来到万佛山镇下乡钩藤基地，调研春香苗木专业合作社正在装修虫茶厂房现场，以及使用钩藤叶子做原料的钩藤基地，当看到一幅春意盎然的景色，绿叶滴翠，郁郁葱葱的钩藤苗长势甚好时，专家组一行对虫茶项目非常感兴趣，认为这个项目发展前景非常可观。
　　随后，来到双江镇黄柏村原林业局林科所退休老干部吴应邦家里，对吴老退休后研究虫茶产业近30年来的成果深感钦佩。“我从事虫茶研究32年了，虫茶是我们用粤蛇葡萄等植物之干叶对灰双纹螟幼虫进行饲养所得的粪便，经过高温灭菌等加工后的产品，即可当茶饮料又可作药用的一种茶，好喝得很。”吴应邦向我们介绍说。
　　近年来，虫茶的价格一路攀高，并逐渐成为一项富民增收的产业。退休后的吴应邦经过潜心研究，将侗族医药与虫茶生产有效结合起来，并经过特殊工艺炒制，使虫茶功效发挥至极致，让人们越来越喜欢喝虫茶，价格也一路陡增。在吴应邦家里，他小心翼翼地翻开藤茶，仔细查看虫茶的产况，并将掉落在竹席上的小黑点捧在手心，发出会心的微笑，在他看来，这些小黑点都是能发家致富的“黑金”。这乌黑发亮的黑色颗粒，是为灰双纹螟幼虫的排泄物，也是制作虫茶的原料，更是侗家人脱贫致富的“黑武器”。
　　在双江镇芋头村4组杨慧和吴团练家里，专家们现场调研他们的虫茶生产、经营、销售等情况，据吴团练介绍，“虫茶的市场前景非常好，生产成本也不高，除后期制作需要特殊的技术外，其余的生产管理都比较粗放，全村家家户户都会制作，生产过程中，我们全部是就地取材，以大山的化香树为基本原料，经过生物链的循环生长，从而获得虫茶原料，这期间不需要过多的资金投入和人员管理，只需要掌握基本的规律，便可以提取自然的精华，从而变‘废物’为‘宝物’”。
　　在座谈会上，龙友松详细介绍了通道虫茶情况汇报，他说，“通道虫茶是全国虫茶的一个地方品种，通道侗族自治县各乡镇民间都有制作，其中芋头古侗寨的芋都虫茶最为有名，主要分为钩藤虫茶、化香虫茶，苦叶虫茶和粤蛇葡萄藤叶虫茶。湖南通道侗族自治县的林业覆盖面广，人口稀少，生长着很多人工种植和野生的钩藤树、青钱柳、化香树、粤蛇葡萄藤茶和苦茶树，该茶在生产制作过程中没有加人任何添加剂，属于原生态的茶产品，因此美其名曰生态“虫茶”。虫茶，富含近18种人体必需氨基酸，堪比茶中黄金，有着祛暑热、排寒毒、健脾胃、促消化、通二便的功效，对身体的新陈代谢有巨大的促进作用，长期饮用，具有延缓衰老、健康长寿的功效，在古书中均有记载。
　　野生粤蛇葡萄的人工栽培试验，7个月之内可采割7次之多，每亩便可产鲜料1500公斤左右，经加工后饲养茶虫可产茶150公斤。根据该茶有多种功效与药用价值，我们对其权衡了最低价为300元／公斤，则每亩总产值可达4.5万元，其经济效益是相当可观的。
　　如果将饲料植物粤蛇葡萄进行人工栽培，按全县每个村每年采割鲜饲料10吨计算，加工后再饲养茶虫则可产虫茶成品1000公斤，产值为60万元，全县总产茶145吨，总产值为8700万元。根据该茶具有多种功能与用途，虫茶产品一部分用来当作饮料开发，一部分当成中成药来开发生产，经过深开发精加工成天然绿色生态虫茶系列产品，其增值效益便可再翻10～20倍，其经济效益则更加可观。但若能将精加工的技术引进通道县就地加工生产，那么无疑将对通道侗族自治县的经济发展起到巨大的推动作用。
　　在通道侗族自治县对生态虫茶进行有效的开发研究是一项一举两得的项目，其茶虫“灰双纹螟”、化香夜蛾、雪疽夜蛾、白条谷螟、米编螟等生命力强，适应性广，易于繁殖，只要在饲养过程中精加管理，创造一个适宜它的生活环境，该虫则不会迁飞异地，便可连年喂养；而饲料植物粤蛇葡萄是一种再生力很强的森林植物资源，只要栽种一次便可年年受益，对两者的全面利用，其经济效益、社会效益、生态效益都非常可观，开发前景也十分广阔。
　　随着当今社会高科技的日益发展，人们对于生态茶产品深加工，精开发出的系列天然绿色饮料和医药保健品的需求也日益增加，如能精制出像“旭日升冰茶”“三九胃泰”似的优质系列保健、药用产品跻身于国际市场，其开发前景侧更为广阔。
　　座谈会上，大家各抒己见，积极发言，都发表了自己很好的建议和意见，并计划今年在通道举办全国性的通道虫茶研讨会，这必将大大提高通道虫茶的知名度和知晓率。
　　目前，中国林学会在怀化市成立了“中国林学会怀化服务站”，通过这个服务平台，可以为通道虫茶生产科学化、标准化、规范化等提供帮助。
　　会后，专家们对通道虫茶产业项目发展充满信心，相信在国家、省市县各级领导的高度重视下，通道虫茶产业项目发展一定会得到社会的认可，让财富如化香夜蛾“闻香而至”般地飞进大山，装满侗家人的口袋。