为切实做好国庆期间食品安全监管工作，保障广大人民群众饮食安全，营造良好节日氛围，近日，怀化市市场监督管理局召开专题会议，专题研究部署国庆期间食品流通安全监管工作。

市市场监督管理局负责人介绍，国庆假期时间长、人员流动大、食品消费旺盛、群体性聚餐激增，既是食品消费的高峰期，也是食品安全风险集中、问题易发高发期，对此，全市市场监管部门将进一步强化政治意识、责任意识和大局意识，把国庆期间食品安全监管作为当前工作的重点，切实加强领导，全面落实监管责任，结合节日消费特点及当地实际，及早安排部署，细化工作方案，加大工作力度，消除监管盲点，推动各项工作措施落实到位，确保国庆期间全市食品安全形势稳定。

另外，将突出工作重点，加大执法检查力度，食品生产环节将以肉制品、白板肉等为重点，重点对城区四大农贸市场、大型超市持续开展食品安全重点排查，对违法行为坚持露头就打，确保食品市场安全。把食品安全整治与扫黑除恶专项斗争结合起来，加强与扫黑办、公安、农业农村等部门的协调联动，着力发现和解决深层次问题，及时移送相关线索；强化宣传，充分利用各种媒体，开展食品安全科普宣传和教育活动，督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，依法诚信经营，努力营造良好的社会氛围；建立长效机制，通过整治规范和完善食品安全各项制度，建立健全全程协作机制，在食品安全风险监测、食品生产经营准入、日常监管、稽查执法、事故处置等方面形成合力。

（记者 李娟芳）