怀化市供销合作联合社

    12月18日，省委副书记、省长毛伟明在省供销合作总社调研时指出，全省供销系统要聚焦主责主业强能力，要坚持融入市场增实力，要深化综合改革添活力，要加强自身建设提动力。在谈到坚持融入市场增实力时，强调要擦亮湘供品牌，充分发挥供销社的品牌影响和渠道优势，用好用活茶叶、蜂业、食用菌等农业行业协会资源，加快培育具有湖湘地域特色区域公共品牌。

    为落实毛伟明省长指示精神，省食用菌研究所将立足科研立所，以种质资源创新为根基，以标准化技术为支撑，以产学研融合为纽带，为“湘菌”地域公共品牌注入“科技内核”，夯实品牌品质、扎牢特色根基。

    筑牢品牌基因，以种质创新打造湖湘特色内核。一是深耕特色种质资源库，持续深挖武陵山区、洞庭湖区等生态带的野生食用菌资源，扩充现有2000余份种质资源的“基因宝库”，重点攻关芦苇菇、桑黄等具有湖南生态印记的品种驯化，形成“人无我有”的品牌差异化优势，尤其是芦苇菇的洞庭湖地域优势。二是定向培育品牌专属品种，借助岳麓山实验室种业平台，选育适配湖南气候、高产优质的地域特色品种，定向培育富硒、高麦角硫因等功能型菌株，填补高端市场空白，为品牌赋予“优质、特色、功能”标签。

    规范品牌标准，以技术规程统一品质底线。一是积极推进标准制定，牵头制定涵盖菌种生产、栽培管理、加工保鲜、质量检测的省级地方标准，重点完善黑皮鸡枞等珍稀品种的技术规范，确保“湘菌”品质有标可依、全程可控。二是大力推广绿色标准化模式，普及“秸秆、芦苇种菌”等生态循环栽培技术，制定轻简化、智能化种植规程，降低农户种植门槛，推动长沙、衡阳等地建设标准化示范基地，实现品牌品质标准一体化。

    激活品牌价值，以产学研融合赋能产业升级。一是构建技术服务品牌，组建团队下沉基层，通过技术培训、现场指导等方式，服务60余个扶贫基地，建立“研究所+企业+基地”协作机制，将技术规程标准通过服务菇农落地，转化为提高产品品质，扩大品牌影响。二是赋能品牌市场拓展，协助食用菌协会开展品牌宣传，提供品种特性、营养功效等科研资料，支撑“湘菌”推广，推动品牌跨越发展。

来源 湖南省供销合作总社官方网站