沅陵碣滩茶

    该茶产于沅陵县北溶碣滩而得名。唐朝时，就被列为朝廷贡茶。还曾传到日本、印度等国。1973年，日本首相田中角荣访向我国，还曾向周恩来总理提起印象深刻的碣滩茶。碣滩出产的茶叶有毛尖和绿茶两种，条索均整重实，锋苗好、白毫显露完整，色泽翠绿，冲泡后，汤色黄绿明亮，滋味醇爽，浓香扑鼻。劳累时喝上一口碣滩茶，会浑身清爽，疲劳顿失，有心旷神怡之感。碣滩茶多次被评为湖南“优质名茶”，连续五年名列全省优质茶叶前五名，被载入《名茶录》。