发布时间:2026-11-13 17:40 信息来源:怀化市市场监督管理局
近期,芷江侗族自治县市场监督管理局组织开展网络餐饮食品安全专项整治行动,以线上线下联动监管模式,筑牢网络订餐食品安全防线,守护群众“舌尖上的安全”
线上依托智慧监管手段,对平台公示的商户证照、经营信息等开展常态化巡查核验,筛查信息异常、资质存疑的入网店铺,精准锁定风险点位;督促商户落实食品安全主体责任,规范线上信息公示,主动公开经营资质,推动商家规范经营、诚信经营。
线下开展拉网式实地核查,重点检查商户经营资质、从业人员健康证明、食材采购查验、索证索票及台账记录、餐具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节,从严整治“幽灵外卖”、超范围经营、后厨操作不规范、场所环境脏乱差等突出问题。
截至目前,累计核查网络餐饮平台3家,检查入网餐饮单位515家,下达责令整改通知书66份,约谈相关负责人60余人次,有效整治一批网络餐饮突出乱象,辖区网络餐饮经营环境得到显著净化。(芷江县局 房健 毛祉涵)