针对央视“3·15”晚会曝光的“双氧水漂白鸡爪”等食品安全问题，怀化多地市场监管部门迅速响应、立即行动,在辖区范围内开展鸡爪类食品专项排查整治行动,切实筑牢食品安全防线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

鹤城区：鹤城区市场监督管理局联合专业检测机构，在辖区内开展鸡爪制品专项监督抽检。执法人员深入辖区内鸡爪生产小作坊、商超、加油站便利店及批发市场等场所，严格核查进货来源、加工流程、产品质量，坚决阻断问题食品流通渠道。抽检过程中，专业人员严格依照法定程序采样，重点检测是否存在双氧水（过氧化氢）浸泡、违规添加非食用物质等问题。截至目前，共抽检各类鸡爪制品23批次，样品已全部送往专业检测机构进行检验，预计20个工作日内出具检测结果。       

洪江市：连日来，洪江市市场监管局在辖区范围内开展冷冻鸡爪及冷链畜禽肉制品专项检查行动。执法人员聚焦农贸市场、大型商超、冷冻食品经营户等重点场所，对照“3·15”晚会曝光涉事企业名单，对冷冻鸡爪等产品的供货商资质、进货票据、溯源信息及储存条件逐一核查，严查来源不明、无合法资质的问题食品，同时向经营户开展普法宣传，督促落实食品安全主体责任。此次专项行动出动执法人员60余人次，检查农贸市场4个、大型商超20余家、冷冻食品经营户35户，暂未发现问题鸡爪流入辖区市场。（洪江市局 杨淏文）