近日，怀化市鹤城区市场监督管理局联合区农业农村局深入辖区大型农贸市场，针对肉制品开展专项监督检查，重点打击销售未经检验检疫的“白板肉”等违法违规行为，全力守护人民群众“舌尖上的年味”。

执法人员对市场内肉类销售摊位的进货查验记录、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等进行了细致核对，严防来源不明、检验检疫不合格的原料肉流入市场。同时，重点排查是否存在以低价肉冒充高价肉、以调理肉制品冒充“原切肉”等掺杂使假行为。同时，向经营者宣传食品安全相关法律法规，督促其落实主体责任，严把采购、销售关口，诚信规范经营。     

本次行动检查肉类销售摊位32个，依法查封问题生猪肉121公斤，并作进一步调查处理。针对检查中发现的个别票据留存不完整等问题，执法人员已现场督促立即整改。

下一步，鹤城区市场监管局将继续以农贸市场、商场超市、餐饮单位等为重点场所，保持高压态势，加大排查抽检与执法打击力度；持续加强宣传引导，提升消费者辨识能力，营造安全放心的肉制品消费环境，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。（鹤城区局  李嘉琪 曾骏）