发布时间:2025-09-16 16:07 信息来源:怀化市市场监督管理局
中秋佳节将至,为筑牢食品安全防线,确保广大消费者吃上安全放心的月饼,连日来,溆浦县市场监督管理局在辖区内开展月饼市场专项检查。
在月饼生产企业,执法人员深入原料库、生产车间、成品仓库等场所,仔细查看月饼生产单位环境卫生、工艺流程、原材料进货查验、食品添加剂使用、从业人员健康管理、产品包装及标签标识,以及检验报告等,督促月饼生产单位严格落实食品安全主体责任,强化对生产原料采购、加工环境卫生管理、原辅料储等全流程、全环节质量管理。在辖区各超市、糕点店、批发部、农贸市场等地,重点查看经营者是否严格落实进货查验制度和索证索票制度、是否销售“三无”及超过保质期的月饼,散装月饼食品标签是否符合规定等,引导经营者严把进货关,杜绝不符合标准的月饼对外销售,全力营造安全、放心的消费环境。同时,执法人员结合相关规定,对月饼包装层数是否过多、包装成本是否过高等方面进行检查,严格控制过度包装、价格虚高等现象。
截至目前,该局已对全县3家月饼生产企业和14家月饼生产小作坊进行排查,发现标识标签不规范、环境卫生差等问题隐患3个,下达责令整改通知书2份。(溆浦县局 樊艳萍)