发布时间:2023-03-16 18:15 信息来源:怀化市市场监督管理局
3月14日下午,会同县委副书记、县长苏振到县芙蓉学校、县肆季超市有限公司,实地督导食品安全“两个责任”落实情况。县食安办、县市场监管局等部门相关负责人参加。
在会同县芙蓉学校,苏振详细了解学校食堂食品安全管理措施落实情况和责任制度建设情况;按照督导任务清单,认真查看食堂的环境卫生、食品原材料进货查验和储存、食品安全信息公示、“日管控、周排查、月调度”记录台账等情况。苏振指出,学校作为食品安全主体责任人,使命重大,要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强从业人员培训,提高常态化防控和应急处置能力,确保广大师生身体健康和生命安全。
在会同县肆季超市有限公司,苏振详细听取企业落实食品安全主体责任有关情况汇报,了解食品安全总监和食品安全员配备及履职情况,现场查看场所环境卫生、食品进货查验、索证索票、相关工作记录台账等情况。苏振强调,企业要压紧压实食品安全主体责任,强化守法经营意识,完善食品安全管理制度,织牢食品安全“防护网”,为广大消费者提供优质放心食品。(会同县局 梁厚华)