首页 > 新闻中心 > 县局动态

洪江市:左再良督导学校食品安全“两个责任”落实工作

发布时间:2023-03-17 18:34 信息来源:怀化市市场监督管理局

3月17日,洪江市政协主席左再良带队,前往洪江市江市镇中心学校督导食品安全“两个责任”机制落实情况。江市镇党委、洪江市市场监督管理局相关负责人参加。

督导组一行详细了解了食堂原料采购、加工、储存,从业人员健康管理,责任制度建立等情况,以及学校食品安全建设、食品原料采购、食品留样等相关工作。

左再良对学校食堂食品安全工作给予肯定,他强调,一是要落实好食品安全主体责任,认真落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和生产经营主体责任“两个责任”;二是要紧盯重点环节,聚焦薄弱部位,严防严管严控食品安全风险,健全责任传导,分解细化责任,切实推动“两个责任”得到有效落实;三是市场监管部门要严格履行监管职责,持续加大监督检查力度,切实保障师生“舌尖上的安全”。(洪江市局 黄玉洁)