“食品安全大于天”，为守护好百姓舌尖上的安全，2月17日，通道县市场监督管理局组织召开辖区食品生产企业两会和“3·15”期间食品生产质量安全工作会议，部署食品安全保障工作。

会议通报了2022年食品生产企业检查情况，组织食品生产经营者学习、操作食品安全监管体系平台“食品安全企业自律”微信小程序，学习使用系统进行自检自查、从业人员管理、整改情况填报、消毒留样记录、索证索票管理、停工停产申报等。

会议强调，各食品生产企业要强化食品安全第一责任人意识，按照“四个最严”要求，结合企业实际制定具体实施方案，细化岗位分工，确保责任到位、措施到位、落实到位;要坚持问题导向，狠抓隐患排查整治，确保隐患得到彻底清除，整改措施真正落实到位;要严格落实食品安全主体责任，推进食品安全“两个责任”工作机制落地落实落细，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面消除食品安全风险隐患，确保全国两会和3·15期间食品安全。

会议现场，参会企业向县市场监管局递交了两会“3·15”期间食品生产质量安全承诺书37份。（通道县局 吴广忠 杨新）