连日来，辰溪县市场监管局组织开展了校园及周边食品安全专项整治，守护开学季校园食品安全。

整治行动中，执法人员重点对学校食堂的食品经营许可资质、“三防”设施、冷藏冷冻、清洗消毒等设备设施是否齐全，库房、操作间、分餐间等关键场所环境是否卫生，从业人员健康管理、进货查验、食品贮存和加工过程控制、食品留样、“日管控、周排查、月调度”管理制度等工作落实情况进行检查，全力排查校园食品安全隐患。同时，对对校园周边的商店、小卖部等进行排查整治，要求经营商户严格遵守法律法规，严守食品安全底线，守法经营、诚信经营，坚决杜绝销售“三无”及劣质食品，做维护食品安全的践行者和宣传者。

截至目前，该局共出动执法人员60余人次，检查学校食堂及校园周边食品经营单位120余家，发现问题3处，已责令整改到位，并督促相关责任单位进一步落实主体责任，强化食品安全管理，确保食品消费安全。(辰溪县局 左梅花)