3月7日晚，怀化市市场监督管理局直属二局对国际陆港经开区辖区夜宵排档开展了食品安全专项整治，规范夜间餐饮经营行为，维护市民群众“舌尖上的安全”。

此次整治行动重点检查现场加工食品场所的卫生情况，经营户是否持证、亮证经营，从业人员是否有健康证，店内有无“防蝇防鼠”设备，食品加工操作是否规范，加工的食品是否在有效保质期内、是否存在使用非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为，以及索证索票制度的落实情况。

截至目前，该局共出动执法人员28人次，检查夜宵排档100余户，对检查发现部分商家存在健康证过期、许可证过期和无证无照等问题，责令商家限期整改，同时督促各商家切实履行食品安全主体责任，规范餐饮服务经营行为，对整改后达不到要求的，将责令停业或予以处罚。（直属二局 谭淼舸）