2月18日下午，中方县市场监督管理局召开了全县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署会。局领导班子成员、相关股室负责人、各乡镇监管所负责人及辖区重点食品生产、流通、餐饮企业负责人参会。

会议传达了上级专项行动文件精神，重点解读了全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案，对全县专项行动进行了安排部署。

会议强调，要认清当前食品安全工作形势，以此次专项行动为全年食品安全工作总抓手，把“四个最严”贯穿始终，全面排查风险隐患，牢牢守住安全底线，以最坚决的态度、最果断的行动、最过硬的作风抓好全县食品安全工作，迎接党的二十大胜利召开。

会议要求，此次专项行动将从2月开始持续至6月结束，一要明界限。局相关股室、乡镇监管所及要明确职责分工，认真履职尽责，强化协调配合，按照专项行动方案要求，迅速行动，狠抓落实。食品生产经营单位必须严格履行主体责任，开展自查自纠。二要实检查。聚焦食品生产、流通、餐饮、校园食品、特殊食品、网络订餐、生鲜配送、农贸市场、无证无照等重点领域、重点环节、重点主体，全面深入排查食品安全风险隐患，解决突出问题。三要促整改。建立监管底数和问题台账，梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索，形成风险、措施、责任清单，明确具体整改时限、责任人员，并进行认真摸排复查，确保问题整改见底清零。四要严处罚。强化督导检查，加大舆论宣传，边排查边整改，边查处边警示，加强与公安、卫健、教育、城管等部门的密切协作与配合，形成监管合力，严厉打击食品安全违法犯罪行为。要以此次专项行动为契机，完善信息化监管，建立长效机制，全面消除风险隐患，牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”。（中方县局 欧一诺）