7月3日下午，市人民政府副市长唐浩然深入企业、学校现场调研食品安全监管工作和食品安全宣传周活动开展情况。他强调，要充分认识食品安全工作重大意义，强化“四个意识”、 落实“四个最严”、坚持“党政同责”， 强化食品安全宣传，狠抓食品安全监管，确保让人民群众吃得安全放心。市政府副秘书长周华、市市场监督管理局党组书记董伟、市市场监督管理局局长吴富金参加活动。

湖南佳惠惠农物流有限公司是辐射怀化城区和周边地区的蔬菜、水果物流企业，也是中国冷链物流百强企业。唐浩然先后来到该公司的冷链物流仓库和农产品检测室，详细询问了食用农产品进货查验和记录制度、产地登记管理、农产品检测情况。他要求企业严格落实主体责任，建立健全食品安全管理机制，加大资金和人员投入，提升农产品检测水平。监管部门要加强检测技术指导和培训，做好抽查和日常监管，切实保障市民“菜篮子”、“果盘子”安全供应。

怀化市天天粉业是一家专业生产各类米粉制品的规模化粮食深加工企业，鲜湿系列米粉占据怀化市场80%的分额。唐浩然参观了该企业产品展示中心，现场查看了备料、制粉、烘干和成品包装车间，向企业负责人详细了解了食品安全管理制度。他要求企业进一步规范生产操作流程，提升产品品质，做放心米粉。要加强食品安全宣传和培训，增强企业负责人及其从业人员的法律法规意识,做到学法、 知法、守法,营造人人重视、人人关心、人人参与食品安全工作。

唐浩然一行还深入怀化市雅礼实验学校，参观了学校食品安全宣传栏，现场查看了学校食堂和超市的食品安全制度落实情况，检查了食堂操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、食品原辅材料的索证索票、进货台账登记等情况，并对购进的食品原材料、产品合格证明等台账管理进行了重点检查。唐浩然要求，学校食堂要加大公开力度，公开食品来源、贮存、产品检疫等信息，形成学校、家长、学生的监管合力。要加强技防力度，在食堂工作的关键环节安装摄像头，进一步加强对食堂的安全管理。要健全机制，学校食堂应当建立食品安全追溯体系，如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息，保证食品可追溯。

唐浩然在调研中强调，食品安全事关经济发展和社会稳定，涉及千家万户，是最大的民生问题，食品生产经营企业要严格守法经营，认真履行好食品安全第一责任人的职责，在抓好企业发展的同时，更要以对人民身体健康高度负责的态度生产出好的食品，真正抓好食品质量安全管理工作。监管部门要强化“四个意识”、 落实“四个最严”、坚持“党政同责”，科学整合监管力量，有效发挥好各相关部门职能作用，形成食品安全监管的合力。要加强宣传，结合食品安全宣传周活动，深入学校、社区、企业，普及食品安全科普知识，增强广大群众食品安全自我保护意识和维权意识，动员全社会关注，营造人人参与，共治共享的良好氛围，切实增强人民群众的满意度和获得感。